Il documento che pone le basi della vita dell'Associazione è lo statuto.

Le modalità organizzative sono descritte nel regolamento.

Le modalità operative sono definite del Codice Etico.

La governance di Diabete Forum è composta dai presidenti o dai rappresentanti nominati dalle Associazioni aderenti che ne compongono l'Assemblea Generale.
Ogni tre anni, l'Assemblea elegge il Consiglio Direttivo che a sua volta nomina il presidente, i vice presidenti, il tesoriere ed il segretario.
I membri attualmente in carica sono:

Presidente
Stefano Nervo - Diabetes Union (Alto Adige-Suedtirol)

Vice presidente giovani
Elena Frattolin CRAD Friuli Venezia Giulia

Vice presidente adulti
Riccardo Trentin Rete Sarda Diabete

Tesoriere
Emanuela Zurzolo Federazione Diabete Calabria

Segretario
Samuele Rampino Diabetici Insieme Puglia (Segreteria Esterna)

Consiglieri
Roberta Del Vescovo - AGPC Ferrara (Emilia Romagna)
Maria Luigia Mottes - Associazione Diabetici della provincia di Milano
Francesco Pili - Diabete Zero (Sardegna)

Consiglio dei Providiri
Marcello Grussu
Rita Lidia Stara