Il documento che pone le basi della vita dell'Associazione è lo statuto.

Le modalità organizzative sono descritte nel regolamento.

Le modalità operative sono definite del Codice Etico.

La governance di Diabete Forum è composta dai presidenti o dai rappresentanti nominati dalle Associazioni aderenti che ne compongono l'Assemblea Generale.
Ogni tre anni, l'Assemblea elegge il Consiglio Direttivo che a sua volta nomina il presidente, i vice presidenti, il tesoriere ed il segretario.
I membri attualmente in carica sono:

Presidente
Stefano Nervo - Diabetes Union (Alto Adige-Suedtirol)

Vice presidente giovani
Elena Frattolin - CRAD Friuli Venezia Giulia

Vice presidente adulti
Riccardo Trentin - Rete Sarda Diabete

Tesoriere
Emanuela Zurzolo - Federazione Diabete Calabria

Segretario
Gianluca Salvadori - Diabetes Union (Segreteria Esterna)

Consiglieri
Roberta Del Vescovo - AGPC Ferrara (Emilia Romagna)
Maria Luigia Mottes - Associazione Diabetici della provincia di Milano
Francesco Pili - Diabete Zero (Sardegna)

Consiglio dei Providiri
Marcello Grussu
Rita Lidia Stara